沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.小米粥的升糖指数较低,约为55,但仍然含有碳水化合物,过量摄入可能导致血糖波动。合理的做法是将小米粥作为均衡饮食的一部分,并且每次摄入量不宜过多。
2.孕妇每日碳水化合物的摄入量应控制在175克左右,以维持正常的血糖水平。小米粥可以占据其中的一部分,但需结合其他食物一起计算总摄入量。
3.选择低升糖指数的食物搭配小米粥,例如蔬菜、蛋白质丰富的食物(如鸡蛋或鱼肉),以帮助平稳血糖水平。
4.定期监测血糖水平,通过血糖仪或者到医院进行检查,确保血糖控制在正常范围内。医生一般建议餐后2小时血糖值应低于7.8mmol/L。
孕妇血糖高时可以适量喝小米粥,但需注意与其他食物的合理搭配和总摄入量的控制。同时,定期监测血糖水平以确保健康。