徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.薏仁米的功效与成分:
薏仁米富含蛋白质、维生素B族和矿物质,有助于增强免疫力。
它具有利尿和抗炎特性,适合湿气重的人群。
每日饮用建议剂量为20-30克,以避免过量导致寒性体质的人出现不适。
2.红豆的健康益处:
红豆是铁和纤维的良好来源,帮助促进血液循环和改善贫血。
具有利尿作用,可减轻水肿症状。
每日适量摄入约30-50克,特别是对于糖尿病患者,应控制摄入量以防止血糖升高。
3.组合饮品的综合效果:
薏仁米和红豆一起泡水可以加强除湿和补血的作用,非常适合湿气重且需要补血的人群。
注意搭配比例,一般推荐薏仁米与红豆的比例为1:1。
长期饮用薏仁米红豆水时应关注个人体质变化,尤其是阴虚或寒性体质者,可能需要减少摄入量或调整饮用频率。确保饮食多样化,以满足身体其他营养需求。