魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:酸奶通常热量较低,一杯普通酸奶(约150克)大约含有100-150千卡,相对于一顿完整晚餐,这样的热量摄入较少,有助于整体热量的控制。
2.蛋白质来源:酸奶富含蛋白质,每100克酸奶大约含有3-5克蛋白质,可以帮助维持肌肉质量,并增强饱腹感。
3.肠道健康:酸奶中的益生菌对肠道健康有益,能够改善消化系统功能,促进新陈代谢。
4.营养不全面:酸奶虽然有益,但仅靠其作为晚餐可能导致其他营养素的摄入不足,例如纤维、维生素和矿物质。如果选择酸奶作为晚餐,建议搭配一些水果、坚果或全谷类食品以补充营养。
酸奶可在一定程度上帮助控制晚间热量摄入,但需确保整体饮食的均衡和多样性,以避免营养不良及相关问题。