陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.高盐食物:高盐摄入会导致体内水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。常见的高盐食物包括腌制食品(如泡菜、咸菜)、加工肉类(如香肠、培根)、即食汤和快餐。
2.高脂食物:饱和脂肪和反式脂肪的摄入可能导致动脉硬化,加重高血压的风险。典型的高脂食物有油炸食品(如炸鸡、薯条)、奶油、全脂奶酪以及肥肉等。
3.高糖食物:过多的糖分摄入可以导致肥胖,而肥胖是高血压的重要危险因素。糖含量高的饮料(如汽水、果汁)和甜点(如蛋糕、饼干)应尽量避免。
4.酒精饮品:过量饮酒可能使血压升高,同时增加心血管疾病的风险。建议高血压患者限制酒精摄入。
控制饮食是管理高血压的重要部分,通过减少高盐、高脂和高糖食物的摄入,可以有效帮助控制血压水平。