武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖分:话梅含有大量的糖分,过量摄入糖分会导致血糖水平迅速升高,刺激胰岛素分泌增加。高胰岛素水平会促使皮脂腺分泌更多的油脂,从而堵塞毛孔,造成痤疮的发生。
2.添加剂:很多话梅在制作过程中添加了防腐剂、色素和香精等化学物质,这些成分可能会引发或加重皮肤炎症,进而诱发痘痘。
3.盐分:话梅通常含有较高的盐分,摄入过多盐分会影响体内水钠平衡,使得身体处于轻度脱水状态,皮肤屏障功能受损,从而容易产生痘痘。
4.酸度:话梅含有一定的酸性物质,过多摄入酸性食品可能会打破体内酸碱平衡,影响消化系统和新陈代谢,导致毒素堆积,最终表现在皮肤上。
因而,适量食用话梅是可以接受的,但应避免过量,以免对皮肤健康产生不良影响。均衡饮食和保持良好的生活习惯也是预防痤疮的重要手段。