王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖的热量密度较高,每克糖含约4千卡热量。摄入过多糖分会增加总体热量摄入,不利于减肥。
2.糖分摄入后,会刺激胰岛素分泌,使得血糖迅速升高。胰岛素有促进脂肪储存的作用,长期来看可能不利于脂肪的消耗。
3.食用糖类食物可能导致短暂的饱腹感,但很快会感到饥饿,这可能促使进食更多其他食物,从而增加热量摄入。
4.相比之下,富含蛋白质和纤维的食物,如坚果、水果、蔬菜等,可以提供更持久的饱腹感,有助于控制食欲及热量摄入。
合理饮食和适量运动是可持续减肥的重要策略,不建议通过减少正餐而单纯依靠糖类来缓解饥饿。