杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.辣椒素刺激:辣椒素与神经末梢结合,导致疼痛和烧灼感。这种刺激不仅限于口腔,还会沿着消化道一直到达肛门附近的皮肤,因为该区域含有丰富的神经末梢。
2.消化道运动增加:辣椒素可促进胃肠蠕动,加快食物通过消化道的速度。这可能导致排便次数增加,从而使得肛门部位的压力增大,引发微凸现象。
3.局部血流增加:辣椒素能够扩张局部血管,提高血液流动速度。这种效应可能导致肛门周围的组织充血,从而出现微凸或肿胀的感觉。
4.水分吸收异常:辛辣食物可能干扰正常的大肠水分吸收过程,导致粪便含水量增加。这也可能加重直肠和肛门的负担,造成不适感。
摄入辣食后如果出现不适,应尽量避免频繁食用过于辛辣的食物,并注意饮食均衡,以减少对消化系统的刺激。适量饮水和膳食纤维摄入可以帮助缓解症状。