番石榴的维生素C含量高吗

病情描述: 番石榴的维生素C含量高吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:番石榴具有极高的维生素C含量,是一种非常有营养价值的水果。

1.每100克番石榴中,维生素C的含量约为228毫克。相比之下,橙子每100克仅含有53毫克的维生素C,这意味着番石榴的维生素C含量是橙子的四倍多。

2.世界卫生组织建议成年人每天摄入75至90毫克的维生素C,而食用一只中等大小的番石榴(约200克)就可以满足并超出这一需求,提供大约456毫克的维生素C。

3.维生素C是一种重要的抗氧化剂,有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白的合成以及帮助铁的吸收,同时还可以减少坏血病的风险。

通过适量食用番石榴,可以有效补充维生素C,从而提高机体免疫力和整体健康水平。

2024-09-09