病情描述: 猕猴桃营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:猕猴桃是维生素C的极佳来源,一份猕猴桃(约100克)可提供超过100%的每日所需量。维生素C有助于增强免疫力、促进伤口愈合以及抗氧化。
2.钾:猕猴桃含有较高的钾含量,可以帮助维持身体内的电解质平衡并支持心脏健康。
3.膳食纤维:猕猴桃含有丰富的膳食纤维,有助于消化健康和减少胆固醇吸收。
4.抗氧化物质:猕猴桃中含有多种抗氧化物质,如类黄酮、花青素等,这些物质有助于保护身体免受自由基的损害。
5.低热量:猕猴桃热量较低,仅有61卡路里/100克,适合作为健康零食。
总的来说,猕猴桃是一种营养丰富、低热量、富含抗氧化物质和膳食纤维的健康水果。
2023-06-21