燕窝跟什么一起炖营养比较好?
2021-03-25
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:燕窝保健效果较好,是非常滋补养生的一种食物,尤其适合一些孕妇、大病初愈者食用。里面有大量蛋白质、碳水化合物,可以滋阴补肾,还能润肺止咳。搭配枸杞、鸡肉、木瓜、红枣一起炖汤喝,美容养颜效果好,还能补充气血,让脸色更红润。加点冰糖,口感会更好,但不宜和一些酸性食物,如柠檬、山楂同时食用,会降低其效果,也会难以被吸收。