杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养丰富:杏子含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素A和C。每100克杏子中,维生素A的含量大约为1926国际单位,这对维持视力健康非常重要。杏子还提供了约10毫克的维生素C,有助于增强免疫系统功能。
2.助消化:杏子含有丰富的膳食纤维,每100克杏子大约含有2克纤维。这有助于促进肠道蠕动,预防便秘,并改善整体消化功能。
3.护肤:杏子富含维生素E和抗氧化剂,这些成分能够帮助皮肤保持水润和弹性。维生素E在保护细胞膜和防止氧化损伤方面起着关键作用。
4.抗氧化:杏子中的多酚和类黄酮具备较强的抗氧化能力,可以帮助中和自由基,减少细胞受到的氧化应激,从而预防一些慢性疾病,如心脏病和癌症。
5.改善血液循环:杏子中的钾元素含量较高,每100克杏子中含有259毫克钾。这有助于调节体内电解质平衡,维持正常的血压水平,从而促进心血管健康。
杏子的诸多功效使其成为一种兼具美味与健康益处的水果,但应注意适量食用,以避免因过量摄入引发胃肠不适等问题。
