王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.鸡汤:研究显示,鸡汤具有抗炎效果,能够帮助减轻鼻塞和喉咙痛。热鸡汤还可以补充液体,有助于保持身体水分。
2.热粥:热米粥易于消化,可以提供足够的能量和营养,特别是在胃口不佳的情况下。加入一些蔬菜如胡萝卜、青菜或菠菜,可以增加维生素和矿物质的摄入。
3.蒸鱼:富含蛋白质且易于消化,可以提供必需的氨基酸,有利于免疫系统的正常功能。蒸制的方式避免了过多的油脂摄入,更加健康。
4.水果:富含维生素C的水果如橙子、柚子、草莓及猕猴桃,有助于提高免疫力。同时,水果中的水分也有助于保持身体水分平衡。
5.姜茶:生姜具有温热的性质,可以帮助发汗并缓解寒冷感。姜茶中加入蜂蜜,可以缓解喉咙疼痛。
6.大蒜:具有天然的抗菌和抗病毒特性,可以增强免疫力。在烹饪时可适量添加大蒜,但要注意不过量,以免引起肠胃不适。
在感冒期间应尽量避免辛辣、油腻和生冷食物,以免加重消化负担和刺激喉咙。多饮水、多休息,有助于促进康复过程。