沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.罗汉果中的主要成分是罗汉果甙,这种物质的甜度是蔗糖的300倍,但其能量非常低,因此不易引起血糖波动。研究显示,罗汉果甙对血糖水平的影响远低于普通糖类食品。
2.一些研究表明,罗汉果提取物具有抗氧化和抗炎作用,有助于改善胰岛素抵抗,从而有利于糖尿病的管理。具体来说,罗汉果中的抗氧化成分可以减少体内的氧化应激反应,这对控制糖尿病并发症有一定的帮助。
3.罗汉果还被认为有助于减轻糖尿病患者的口渴症状,因为其具备润喉和生津止渴的作用。其高纤维含量也有助于延缓食物在消化道中的吸收速度,从而避免餐后血糖迅速升高。
尽管罗汉果对糖尿病人相对安全,但仍需注意适量原则。过量摄入任何甜味剂都有可能引起身体的不适或其他健康问题。在选择替代糖时,应咨询专业医务人员以确保合适的剂量和使用方式。