武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:小米富含碳水化合物、蛋白质、维生素B族及多种矿物质,如铁、镁、磷等。这些营养成分对婴儿的生长发育有益。
2.消化吸收:小米粥比较容易消化,有助于婴儿胃肠功能的调节,特别适合消化系统尚未完全成熟的婴儿。
3.饮食多样性:虽然小米粥营养丰富,但单一食物无法提供全面的营养。婴儿需要多种食品以摄取各种维生素、矿物质和其他必需营养素,应结合蔬菜、水果、肉类等进行合理安排。
4.过敏风险:尽管小米属于低致敏性食物,大部分婴儿不会对其产生过敏反应,但仍需观察婴儿食用后的表现,如出现皮疹、腹泻等症状应及时就医。
11个月大的婴儿可以适量食用小米粥,但应注意饮食多样性并观察婴儿对新食物的反应,确保其摄入全面均衡的营养。