徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.全谷物食品:燕麦、全麦面包等全谷物食品含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,保护胃黏膜,同时提供长时间的饱腹感,有助于控制体重。
2.高蛋白食品:鸡蛋、低脂酸奶、豆腐等优质蛋白质食物,不仅能为身体提供必要的氨基酸,保持肌肉质量,还有助于增加饱腹感,减少摄入过多的热量。
3.水果和蔬菜:苹果、香蕉、菠菜、西红柿等水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持消化系统的健康,预防胃溃疡等问题,并且热量较低,不易引起体重增加。
4.坚果:杏仁、核桃、亚麻籽等坚果富含健康的单不饱和脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸,具有抗炎作用,保护胃粘膜,同时也能提供一定的饱腹感。
选择这些食物作为早餐,可以在保护胃健康的同时,避免摄入过多的热量,有助于保持理想的体重。