徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣含有丰富的营养成分,如维生素C、铁和纤维,有助于提高免疫力和促进消化。过量摄入可能导致脾胃负担加重,从而引发上火。
2.煮过的枣水中的活性成分得到释放,使得其滋补效果增强。这样也可能使一些人尤其是体质偏热者更容易出现上火现象,比如口干、喉咙痛或便秘。
3.一般建议成人每日进食红枣不超过10颗,并根据个人体质调节摄入量。一些体质较热的人可能需要减少摄入量,以避免潜在的上火风险。
合理控制红枣的摄入量,结合自身的体质特点,就可以享受红枣的益处而不必担心上火的问题。