刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.过敏人群:燕麦本身并不是常见的过敏原,但在生产加工过程中可能受到小麦、坚果等过敏原的污染。已知对这些物质过敏的人应谨慎食用。
2.消化系统较弱者:燕麦含有高纤维,容易引起胀气和肠道不适,对于一些消化系统较弱的人来说,可能会导致腹胀或腹泻。
3.患有急性胃肠炎或溃疡患者:由于燕麦的纤维含量较高,可能刺激胃肠道黏膜,加重症状。
4.处于低蛋白饮食阶段的人:燕麦片中蛋白质含量相对较高,如果需要严格控制蛋白质摄入,应根据医嘱调节食用量。
5.糖尿病患者:虽然燕麦片可帮助稳定血糖,但市售即食燕麦片可能含有添加糖分,因此需注意选择无糖产品,并根据具体情况控制摄入量。
燕麦片虽有助于健康,但对于以上特殊人群,食用时应格外注意,以避免可能的不良反应。