刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.虾含有丰富的蛋白质。100克虾肉中大约含有20克蛋白质,这对于术后组织修复和免疫功能增强具有重要作用。
2.虾是低脂肪食物,并且含有不饱和脂肪酸,可以帮助控制体重和血脂水平,有利于心血管健康。
3.虾中含有丰富的微量元素,如锌、硒等。这些元素是抗氧化剂,能够帮助机体抵抗自由基损伤,从而促进康复。
4.虾还提供维生素D,有助于钙的吸收和骨骼健康,尤其在术后需要更好地支持全身健康。
在恢复期间,应注意饮食均衡,适量摄取各种食物,以满足身体全面的营养需求。
