沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鸡爪子的脂肪含量相对较高,对高血脂患者而言,过多摄入脂肪可能导致血脂水平进一步升高。
2.鸡爪子中含有胆固醇,高胆固醇食物通常不适合高血脂患者,因为它们可能导致动脉粥样硬化的风险增加。
3.高血脂患者需要平衡饮食,选择低脂、低胆固醇的食材,如鱼类、豆类及各种蔬菜,以帮助控制血脂水平。
对于高血脂患者,饮食调理是控制病情的重要措施。避免食用高脂、高胆固醇的食物如鸡爪子,有助于降低心血管疾病的风险。