杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.蔬菜的减肥作用:
蔬菜热量低:大多数蔬菜每100克仅含有20-50千卡热量。
纤维含量高:富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,促进肠道蠕动。
营养素丰富:提供维生素、矿物质和抗氧化剂,支持新陈代谢。
2.上火的可能性:
蔬菜性质不同:部分蔬菜如辣椒、洋葱属温热性,摄入过多可能导致内热。
饮食单一:长期单一吃某类蔬菜,易导致营养不均衡。
个体差异:个别体质对某些蔬菜敏感,导致消化系统不适。
要达到健康减肥的目的,需注意饮食的多样性,除了蔬菜,还应搭配适量蛋白质和碳水化合物。同时,保持良好的生活方式,如充足睡眠和规律锻炼,有助于避免上火问题。