武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含钙质、维生素D和蛋白质,这些都是骨骼生长和发育所必需的。钙质是骨骼的主要成分,维生素D有助于钙的吸收和利用,而蛋白质则是构建身体组织的重要元素。每日摄入适量的牛奶,例如一到两杯,可以帮助提供充足的钙和其他营养素。
2.牛肉是优质蛋白质的重要来源,同时也含有铁、锌和多种B族维生素。这些营养素对于儿童的生长发育至关重要。蛋白质有助于新陈代谢和细胞修复,铁和锌对免疫系统和肌肉生长有积极作用。适量食用牛肉,如每周两到三次,可以有效补充这些营养素。
3.除了饮食,遗传因素、运动和睡眠也对孩子的身高有显著影响。基因决定了孩子的身高潜力,而运动特别是跳跃类运动可以刺激骨骼生长。充足的睡眠能够让生长激素更好地发挥作用。
合理的饮食结构包括丰富的牛奶和牛肉,再配合均衡的营养摄入和健康的生活方式,有助于促进孩子的身高生长。