吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
以下是海藻对人体的一些功效:
1.改善甲状腺功能:由于海藻中含有丰富的碘元素,可以帮助调节人体内的甲状腺功能,从而保持身体健康。
2.降低胆固醇:海藻中富含的纤维素和多种维生素可以降低人体内的胆固醇水平,并保护心血管系统的健康。
3.预防贫血:海藻中含有丰富的铁元素,有助于提高血红蛋白含量,预防贫血。
4.改善肠道环境:海藻中的纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌等消化道疾病。
5.增强免疫力:海藻中的叶黄素和多种维生素可以增强人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
海藻中含有一定量的重金属和其他污染物,因此不能过量食用。另外,对于甲状腺功能异常的人群,应该在医生的指导下适量食用海藻。