武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供高质量蛋白质:牛奶富含优质蛋白质,能够提供身体所需的营养和能量。
2.有助于睡眠:牛奶中含有色氨酸,这是一种可以帮助人体合成褪黑素的化学物质,它能够协调人体的生物钟,从而有助于睡眠。
3.补充钙质:牛奶是钙质的良好来源,对于骨骼健康非常重要。
4.缓解压力:研究表明,牛奶中的B族维生素能够缓解压力和焦虑。
然而,如果您有乳糖不耐受或者乳蛋白过敏等问题,就不建议您喝纯牛奶了。此外,晚上喝牛奶的时间最好在临近睡觉前30分钟左右,因为牛奶会让人感到饱腹,进食过多可能会影响睡眠。