吃老陈醋对身体有好处吗

病情分析：老陈醋具有一定的营养价值和保健作用，但是如果过量食用可能会对身体造成负面影响。

1、有：老陈醋中含有多种氨基酸、有机酸、维生素等营养物质，可以促进身体新陈代谢、增强免疫力、调节血糖、改善消化等，此外，老陈醋还具有抗菌、降脂、降压等作用，在预防和缓解某些疾病方面也有一定效果。

2、没有：由于老陈醋中的酸性物质较高，过量食用容易刺激肠胃，引起胃胀、恶心、呕吐等不适症状，同时，老陈醋中含有一定量的酒精，如果喝得过多可能会造成肝损害。

建议个体适量食用老陈醋，一般每天不超过50mL为宜，同时注意个人口味和身体状况，避免过量食用引起身体不适。

2023-10-16