病情描述: 吃菌类对健康有何好处呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、增强免疫力:许多研究表明,菌类食品中的多糖和多酚等成分可以增强人体免疫力,提高抵抗能力。
2、预防癌症:菌类食品中的多酚、β-葡聚糖、三萜类化合物等成分具有抗癌作用,在预防癌症方面具有积极的作用。
3、降低血压:菌类食品中的多糖和多酚等成分可以促进血管扩张,降低血压,对于高血压患者来说非常有益。
4、促进肠道健康:菌类食品富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加肠道菌群数量和种类,有益于肠道健康。
5、补充营养素:菌类食品含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,可以帮助人体补充所需营养素。
在日常生活中,患者需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。
2023-10-16