武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
春季是万物复苏、万紫千红的季节,植物和动物开始进入增长期,新生的植物需要大量的营养物质来支持它们的生长。同样,人的身体在春季也需要更多的蛋白质来维持身体新陈代谢的需要,以及支持肌肉、骨骼和器官的修复和生长。
因此,春季补充适量的蛋白质可以帮助维持身体健康,但是并不需要过量进食蛋白质。建议根据个人的体重、年龄、性别和活动水平来确定所需的蛋白质摄入量,以确保身体能够得到足够的营养。