武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:小麦是一种富含碳水化合物的食物,可以为身体提供所需的能量。
2.促进消化:小麦中的纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘和其他消化问题。
3.维持心脏健康:小麦中的纤维和其他营养素可以帮助降低胆固醇水平,从而减少心脏病的风险。
4.控制血糖:小麦中的复杂碳水化合物可以帮助控制血糖,防止糖尿病。
5.增强免疫力:小麦中的锌和其他营养素可以帮助增强免疫系统的功能,预防感染和疾病。
人们对小麦的反应可能因个体差异而异。对于某些人来说,小麦可能会引起不适或过敏症状。如果有任何健康问题,请咨询医生或营养师的建议,以确定是否适合食用小麦。
