减肥可以吃巧克力吗

黑巧克力是指含有高可可含量的巧克力，例如100克含有70-85%可可的黑巧克力。黑巧克力含有少量的纤维和矿物质，含有大量饱和脂肪、糖和热量。临床试验表明，经常从食物中摄取饱和脂肪不利于心血管，而是增加心血管疾病的风险，而不是改善身体或精神的质量。黑巧克力含有抗氧化特性的元素，但它们不能有效地抵抗体内的氧化，不能用来保护皮肤，心血管疾病或预防癌症。