刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.富含膳食纤维的食品:全谷物、豆类和蔬菜等富含纤维的食物可以促进消化健康,帮助形成保护性的胃屏障。这些食物能增加胃内容物的体积,从而减少胃酸对胃壁的刺激。
2.益生菌食品:如酸奶和某些发酵食品(例如泡菜、味噌等),有助于维持肠道菌群平衡,增强胃的保护功能。研究表明,适当摄入益生菌能有效减轻胃粘膜损伤。
3.富含抗氧化剂的食物:蓝莓、樱桃以及绿叶蔬菜等含丰富的维生素C和E,这些抗氧化剂能够中和自由基,对胃粘膜起到保护作用。
4.低脂蛋白质来源:鱼类、瘦肉、鸡蛋和豆腐等,这些食物不仅易于消化,还可为胃提供必要的营养成分,避免高脂饮食引起的胃部不适。
5.天然植物提取物:甘草根、芦荟汁等已被证明具有舒缓和修复胃粘膜的功效,尤其是甘草中的某些成分,能有效缓解胃溃疡症状并帮助愈合。
保持平衡的饮食习惯对于胃粘膜的保护十分重要,尽量避免辛辣、油腻及高盐的食物,同时要保证充足的水分摄入,以维护良好的消化环境。