吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.食物过敏:虾是一种常见的致敏原,部分老年人可能对其过敏。过敏反应会引起包括皮疹、瘙痒、出汗等症状。一项研究表明,大约2-3%的人群可能对海鲜过敏。
2.消化负担:虾含有较高的蛋白质和胆固醇,需要较多的能量进行消化。有些老年人消化系统功能减弱,吃虾后可能导致体内能量代谢增加,引发出汗。
3.成分不耐受:虾中含有组胺及其他生物胺,个别人对这些化合物敏感,可能导致血管扩张和出汗。
在发现类似症状时,建议观察摄入虾后的身体反应,注意饮食搭配,必要时咨询医生以避免潜在健康风险。