郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.铝是一种轻质金属,广泛用于食品和饮料包装。铝制易拉罐的内壁通常会有一层聚合物涂层,防止铝与酸性或碱性饮料发生反应,从而减少铝的溶出。
2.世界卫生组织和其他国际健康机构认为,通过食物和饮料摄入的微量铝通常是无害的。铝的每日耐受摄入量被设定为每公斤体重不超过2毫克。
3.研究显示,人体主要通过肾脏排泄摄入的铝,健康个体能够有效地将这些微量金属排出体外。在极少数情况下,肾功能严重下降的人群可能需要更谨慎地控制铝摄入。
4.尽管某些研究提出铝与某些神经退行性疾病可能有关,但具体机制尚未明确,目前没有确凿证据直接将铝与癌症联系起来。
尽管铝制易拉罐在正常使用中是安全的,但建议避免储存高酸性或高盐分的液体以减少溶出风险,同时保持健康的饮食和生活方式以降低整体健康风险。