吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:硒是人体必需的微量元素之一,能够通过参与酶的活性调节免疫系统。研究表明,适量的硒摄入可以提高机体抵御感染的能力。
2.抗氧化作用:硒在体内作为抗氧化剂的一部分,可以帮助中和自由基,减少细胞损伤和老化。硒在谷胱甘肽过氧化物酶的功能中起关键作用,该酶能够保护细胞膜免受氧化损害。
3.支持肝功能:硒有助于维护肝脏健康,通过促进肝细胞再生和修复来防止一些疾病的发生。富硒蛋白质粉可能对某些肝病患者有辅助支持作用。
在食用富硒蛋白质粉时,需注意适量摄入,过量摄入硒可能导致中毒。遵循推荐摄入量非常重要,以避免潜在风险。