魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一份标准的手抓饼(约100克)通常含有大约300到350卡路里的热量。在减肥过程中,一天总热量的摄入需要控制,因此一片手抓饼可能占据了较大比例。
2.脂肪含量:手抓饼的制作过程中通常加入大量油脂,以增加口感,这也使得其脂肪含量较高。高脂肪食品在减肥饮食中应适度限制。
3.杂粮优势:虽然杂粮手抓饼可能使用全麦或其他谷物,但由于添加的油脂和其它成分,其健康益处可能被抵消。
在减肥过程中,选择低热量且营养丰富的食物更为理想,如以新鲜蔬菜、水果、瘦肉和鱼类为主。