魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质对于身体组织的修复和生长非常重要。每日摄入量应占总热量的10-35%。例如,鸡肉、鱼类和豆类都是优质蛋白质来源。
2.碳水化合物:主要为身体提供能量,占每日总热量的45-65%。选择全谷类食品,如燕麦、糙米,可以帮助维持稳定的血糖水平。
3.脂肪:有助于吸收脂溶性维生素,每日摄入量应控制在总热量的20-35%。不饱和脂肪如橄榄油和坚果是健康脂肪的良好来源。
4.钙和维生素D:促进骨骼健康与生长。青少年需要约1300毫克钙和600国际单位的维生素D。乳制品和阳光暴露是常见来源。
5.纤维素:促进消化系统健康,每天建议摄入25-30克。水果、蔬菜和全谷物都富含纤维。
通过这些方法可以平衡营养摄入,支持身高增长并防止体重过度增加。同时,定期运动对于身体发育也是至关重要的。