魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:增加高质量蛋白质的摄入对组织修复至关重要。每天应摄入约每公斤体重1.2-2.0克的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品。
2.碳水化合物补充:碳水化合物是主要的能量来源,建议每日摄入总热量的45-65%来自碳水化合物,包括全谷类、水果和蔬菜,以确保充足的能量供给。
3.脂肪摄入:优质脂肪对于炎症控制和细胞功能非常重要。建议每日摄入总热量的20-35%来自健康脂肪,如坚果、橄榄油和鱼类中的不饱和脂肪酸。
4.维生素和矿物质:维生素和矿物质的摄入对于免疫功能和代谢过程不可或缺。应确保丰富的蔬菜和水果摄入,其中富含抗氧化剂和微量元素,有助于促进代谢和修复。
5.水分摄入:充足的水分对于代谢过程及排除代谢废物十分必要,建议每日饮水量至少为2-3升,具体需求因个人活动水平而异。
6.餐次安排:增加餐次频率可以帮助稳定血糖水平,建议一天进食4-6次,包括三餐和1-3个小吃。
合理的饮食安排不仅有助于加快恢复,还能增强整体健康状况。多样化饮食结合科学的营养比例可以满足不同阶段的需求,并支持身体的正常功能。