吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣和桂圆:大枣与桂圆搭配,可以起到补气养血、安神助眠的作用。特别适合体虚乏力、睡眠不佳的人群。每次可以使用大枣10颗,桂圆8颗,煮水后饮用。
2.大枣和枸杞:大枣和枸杞一起煮水,有助于滋阴明目、补肝益肾。对眼睛疲劳或干涩的人群有益。通常可取大枣10颗,枸杞20克,煮水服用。
3.大枣和生姜:将大枣与生姜搭配,可温中散寒,适合寒冷季节容易手脚冰凉者。一般用量为大枣10颗,生姜5片,煮水后饮用。
4.大枣和红糖:此组合能补血养胃,适合月经期女性饮用,有助于缓解痛经。可用大枣10颗,红糖30克,煮水后服用。
5.大枣和黄芪:大枣与黄芪共同煮水,可增强免疫力和抗疲劳能力,适合易感疲劳者。每次可取大枣10颗,黄芪20克,煮水饮用。
在选择大枣和其他食材搭配时,应根据个人的体质和需求进行选择。在进行这些搭配时,需要注意控制用量,以免因摄入过多导致上火或其它不适。