苹果梨子一起煮水的功效和作用是什么

2024-11-26
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:苹果和梨子一起煮水,主要功效在于帮助润肺止咳、促进消化和补充维生素。这种饮品在中医药理学中常被认为具有良好的保健作用。

1.润肺止咳:苹果和梨含有丰富的果胶和水分,尤其是梨,在中医中被广泛用作润肺的食材。煮水饮用可以缓解干咳、喉咙不适和肺燥等症状。

2.促进消化:两者都含有纤维素,有助于促进肠道蠕动,改进消化功能,预防便秘。同时,它们的天然果酸成分能促进胃液分泌,提高消化效率。

3.补充维生素:苹果和梨富含维生素C,以及多种抗氧化物质,能够增强免疫系统功能,帮助身体抵御感染。它们还含有钾和其他矿物质,有利于调节体内电解质平衡。

烹制苹果梨子的饮品时,可以根据口味加入少许冰糖来提高风味。虽然此类饮品有助于改善健康,但也应注意糖分摄入,控制饮用量。

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