徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.改善肠胃功能:莲子富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。其含有的莲芯也被传统医学认为有助于清热和补脾胃。而红糖在中医理论中常被用来温中散寒,对于因寒导致的腹痛有缓解作用。
2.调节情绪及帮助睡眠:莲子被认为具有镇静安神的效果。其内含的碱性物质能够对中枢神经系统产生一定的镇静作用,有助于缓解焦虑、改善睡眠质量。
3.提供营养:莲子含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,如钙、磷等,能够为身体提供日常所需的多种营养。红糖则含有少量的铁元素,适量摄入有助于补充微量元素。
在食用莲子加红糖时,应注意控制糖分的摄入量,尤其是糖尿病患者或需要控制血糖的人群。同时,任何食疗方法不能替代正规医学治疗,应根据具体健康状况选择合适的饮食方案。
