武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:百合富含蛋白质、淀粉、膳食纤维和多种微量元素;莲子含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素B族,这些营养成分对宝宝的生长发育十分有益。
2.促进消化:百合和莲子都具有一定的润肺止咳、清心安神的作用,它们相对温和,容易被婴幼儿的肠胃接受,有助于改善消化系统功能。
3.增强免疫力:其中所含的抗氧化物质和多种维生素,可以提高宝宝的免疫力,对健康成长有积极影响。
尽管如此,在给宝宝食用百合莲子粥时,应确保粥煮得足够软烂,以免引起吞咽困难。保持适量,不要过多添加调味料,以保持清淡口感。