番茄酱有什么营养

病情描述: 番茄酱有什么营养价值?

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尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:番茄酱是有营养的,因为番茄酱中有很多的营养物质,比如说像是矿物质蛋白质天然果胶,还有维生素B,微量元素以及番茄红素,首先番茄酱能够有效地抑制细菌的生长,另外番茄红素它是一种抗氧化剂,能够消除体内有毒的自由基,它能够有效地抑制肿瘤细胞,具有抗癌防癌的作用,它能够降低血压降低胆固醇,能够消化油腻的食物,另外它可以防止动脉硬化。2022-03-31