武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:
奇亚籽粉富含膳食纤维,每28克约含有10克纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
可形成凝胶状物质,帮助保持肠道健康。
2.支持心血管健康:
含有高比例的omega-3脂肪酸,如每28克奇亚籽粉中约有4克ALA(α-亚麻酸),有助于降低坏胆固醇及改善心脏健康。
有助于调节血压并减少炎症反应。
3.有助于体重管理:
高纤维含量可增加饱腹感,帮助控制食欲。
低热量且富有营养,是代餐或零食的健康选择。
4.其他营养支持:
富含优质植物蛋白,每28克约含5克蛋白质,对素食者尤为重要。
提供必需矿物质,如钙、镁和磷,有助于骨骼健康。
日常饮食中适量添加奇亚籽粉可以带来多重健康益处,但应注意适量摄入以避免消化不适。
