陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.洋葱中含有类黄酮,尤其是槲皮素,这是一种抗氧化剂,研究表明其可能有助于降低血压。某些研究指出,槲皮素的摄入与收缩压和舒张压的适度下降有关。
2.洋葱具有抗炎作用。慢性炎症与高血压及其他心血管疾病的发展有一定关联,洋葱中的抗炎化合物可能有助于缓解这些问题。
3.富含钾:洋葱含有一定量的钾,而钾的充足摄入有助于平衡体内的钠水平,从而帮助调节血压。
尽管如此,仅依靠食用洋葱不太可能显著降低血压。高血压的管理通常需要综合措施,包括健康饮食、定期锻炼和遵循医生建议的药物治疗。在饮食中加入洋葱可以作为一种辅助措施,注意整体生活方式的调整更为重要。