武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.洋葱每100克约含146毫克钾,这在蔬菜中属于适中水平。
2.对比之下,香蕉每100克含钾358毫克,菠菜每100克含钾558毫克。
3.钾是维持心脏健康和肌肉功能的重要元素。
对于寻求增加钾摄入的人群,如高血压患者,建议搭配其他高钾食物,同时注意饮食多样化。