王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精进入人体后,首先在肝脏中被乙醇脱氢酶转化为乙醛。这是酒精代谢的第一步。
2.接下来,乙醛需要迅速被乙醛脱氢酶进一步转化为乙酸。这一步至关重要,因为乙醛积累会导致不适和脸红。
3.许多人在饮酒后出现脸红,这是因为其体内的乙醛脱氢酶活性不足,导致乙醛在体内积累。
4.脸红反应被称为“亚洲酒后潮红症”,较常见于东亚人群,其中大约36%的人携带乙醛脱氢酶的不完全活性变异基因。
虽然肝脏是酒精代谢的主要器官,但饮酒后脸红现象主要指向酶的遗传多态性问题,并不直接说明肝脏健康状况或代谢能力的强弱。