吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
此外,大豆中还含有一种叫作异黄酮的化合物,它们可以帮助人体分解和吸收食物,并且能够降低胆固醇和血糖水平,预防慢性病的发生。
因此,适量食用大豆有利于健脾益胃,但如果有相关疾病或过敏史,请在食用前咨询专业医生的建议。