平菇怎样吃更营养

病情描述: 平菇怎样吃更营养?

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尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:平菇可以用来煲汤,用来煲汤的话,可以更好的让平菇的营养成分溶于汤中,这样更有利于人体的吸收,平菇还可以和蔬菜,肉类,鸡蛋一起炒来吃,尽量让平菇的块头小一些,这样吃起来口感比较好,吃起来更好吃一些,还可以豆腐烧平菇吃,还可以,炖平菇吃,以上这样吃平菇更有利于人体吸收平菇的营养成分,但是建议适量的吃,不要觉得平菇营养成分很高,就大量的吃,这样是不好的,不利于身体的健康的。2022-07-05