病情描述： 黄瓜皮有营养吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、维生素：黄瓜皮中含有非常丰富的维生素成分，这可以滋润自己的皮肤，可以很好的解决皮肤干燥的问题。
2、纤维素：黄瓜皮中的纤维素含量也是非常丰富的，这可以很好的改善消化功能，如果消化不好，通过补充纤维素能够让消化能力提高，特别是可以缓解便秘的症状。
3、矿物质：黄瓜皮中的矿物质成分也能够让自己的免疫功能得到提高，可以让身体素质得到增强，所以需要补充矿物质，也可以通过吃黄瓜皮来摄取。