土豆丝没炒熟吃了会中毒吗?
2021-09-28
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:你好,从临床的角度上来讲,土豆丝没炒熟的情况下,如果吃了那么以后,一般是不会出现有中毒的情况的,但是需要注意,因为在土豆的成分中是含有丰富的淀粉的,这类的物质,在没有完全炒熟的情况下,容易引起出现有消化困难的情况,但并不会出现有中毒的情况,在平时需要注意,如果是已经长芽的土豆,那么是容易出现有中毒的情况的。