牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.白茶富含茶多酚,其中儿茶素和黄酮类化合物是有效的抗氧化剂。抗氧化剂可以中和体内自由基,减少细胞损伤,从而有助于降低患癌症和其他慢性疾病的风险。
2.白茶中的咖啡碱含量较低,但仍有助于促进心血管健康。适量饮用白茶可以帮助扩张血管和改善血液循环,从而降低高血压和心脏病的风险。
3.消化方面,白茶有助于促进胃肠道蠕动,帮助消化食物。它还可以缓解胀气和促进胃酸分泌,有助于预防消化不良。
4.白茶茶饼在储存过程中可以经过长期自然转化,使得其口感和功效随时间增加。陈年的白茶茶饼通常具有更丰富的风味和更显著的健康益处。
饮用白茶茶饼需要注意适量,以免因过量摄入咖啡因和茶多酚引发不适。适度的饮用不仅能享受茶的独特风味,还能获得其带来的健康益处。