武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:蛋白质是修复组织和增强免疫系统的重要来源。推荐食用瘦肉(如鸡肉、牛肉)、鱼类、豆类、坚果和乳制品等高蛋白食物。
2.维生素和矿物质:多种维生素和矿物质对免疫功能至关重要。维生素C有助于提高抗氧化水平,建议多摄入柑橘类水果、草莓、菠菜和甜椒。锌有助于免疫细胞的正常运作,可以从贝类、南瓜子和豆类中获得。
3.水分补充:保持充足的水合作用对清除体内毒素非常重要。建议多喝水以及富含电解质的饮料,如椰子水、淡汤或稀释果汁,以防止脱水。
4.抗炎食物:某些食物具有抗炎作用,有助于减轻症状。例如,姜黄、姜、大蒜和绿茶都被认为具有抗炎特性。
5.纤维摄入:膳食纤维对消化系统健康有益,还能帮助调节免疫系统。全谷物、蔬菜和豆类都是膳食纤维的良好来源。
注重以上营养元素的摄入可以为阳性患者提供更好的支持,促进机体的康复过程。在饮食调整的同时,要根据自身病情和医生建议进行个性化管理。
